
“Il rapporto di quest'anno dovrebbe dissipare ogni dubbio persistente sul fatto che il mondo stia tornando indietro nei suoi sforzi per porre fine alla fame, all'insicurezza alimentare e alla malnutrizione in tutte le sue forme. »
828 milioni di persone avevano fame nel 2021. Quasi 13 volte la popolazione francese. Si tratta di un aumento di 150 milioni dall'inizio della pandemia di COVID-19. Questi dati provengono dall'ultimo rapporto su Lo stato della sicurezza alimentare e della nutrizione nel mondo 2022, co-firmato da diverse organizzazioni, tra cui l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), il Programma Alimentare Mondiale (WFP) e l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO).
"Il rapporto di quest'anno dovrebbe dissipare ogni dubbio persistente sul fatto che il mondo stia tornando indietro nei suoi sforzi per porre fine alla fame, all'insicurezza alimentare e alla malnutrizione in tutte le sue forme", si legge in una sintesi del rapporto. rapporto. "L'intensificarsi dei fattori chiave che guidano le recenti tendenze all'insicurezza alimentare e alla malnutrizione (vale a dire conflitti, estremi climatici e shock economici), insieme all'alto costo degli alimenti nutrienti e alle crescenti disuguaglianze, continuerà a testare la sicurezza alimentare e la nutrizione", continua prima lamentando, "sarà così fino a quando i sistemi agroalimentari non saranno trasformati".
Hanna Saarinen è responsabile della politica alimentare pressoOxfam, “che si definisce un movimento globale di persone che lottano contro le disuguaglianze per porre fine alla povertà e all'ingiustizia”, reagisce a questo rapporto e denuncia “un sistema alimentare in crisi”.
“È profondamente preoccupante che la fame nel mondo sia aumentata vertiginosamente dal 2019 e ora sia a livelli così devastanti in tutto il mondo. Ciò non sta accadendo a causa della carenza di cibo, ma piuttosto a causa di un sistema alimentare rotto, ulteriormente minato dal conflitto, dagli effetti della pandemia di COVID e dal peggioramento del cambiamento climatico. »
Incolpa "un fallimento politico di lunga data nel determinare come nutrire tutti i popoli del mondo".
“Il nostro sistema alimentare ha perpetuato per anni le disuguaglianze, impoverito i piccoli agricoltori e spinto milioni di persone vulnerabili alla fame mentre devastava il clima. È facile attribuire la colpa dell'odierna crisi alimentare alla guerra in Ucraina, ma un fallimento politico di lunga data nel determinare come nutrire tutti i popoli del mondo ha reso il nostro sistema alimentare vulnerabile alla fragilità e ha fallito molto tempo prima. »
La fame è più alta in Asia, con 424,5 milioni di persone, seguita dall'Africa, con 278 milioni di persone, e dall'America Latina e dai Caraibi con 56,5 milioni di persone. Secondo la FAO, le proiezioni prevedono un aumento della fame in Africa e una diminuzione in altre regioni, che renderebbero l'Africa la regione con il maggior numero di persone denutrite entro il 2030.
Oggi, in Francia, ci sono 700 persone in grave insicurezza alimentare.
MC